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Infoveranstaltung zu Ernährung bei Laktoseintoleranz am Samstag 03.02.2018, 11:00 bis 13:30 Uhr

Laktoseintoleranz!? – mit welchen Produkten kann man Kuhmilch ersetzen?
Infoveranstaltung am Samstag 03.02.2018, 11:00 bis 13:30 Uhr
Sich plötzlich milchfrei ernähren zu müssen ist gar nicht so einfach – oder etwa doch?
Wie können Produkte aus Kuhmilch wie Joghurt, Quark, Käse und Sahne ersetzt werden? Sollte man ganz auf Milchprodukte verzichten?
Ist es auch von Vorteil auf Milchprodukte zu verzichten, wenn man keine Laktoseintoleranz hat?
Es werden verschiedene Nussmilchsorten hergestellt und mit gekauften Nuss- und Getreidemilchsorten verglichen. Zudem werden diese „Ersatzprodukte“ in Kakao, Tee, Getreidekaffee und Müsli probiert. Dazu wird eine Schokoladensahne-Torte gebacken. Es werden nur biologische Produkte verwendet.
Information und Anmeldung bei Kerstin Otto-Laemmerhirt, Tel: 06430 – 929724, E-Mail: kerstin.ottolaemmerhirt@gmail.com
Gebühr: 25,00 € für Erwachsene, 12,50 € für Kinder und Jugendliche, plus je 15,00 € für Produkte und Informationsmaterial. Für evtl. Reste bitte leere Schraubflaschen und Dose mitbringen.
Wenn Sie weitere Lebensmittelunverträglichkeiten und/oder -allergien haben, geben Sie diese bitte an. Anmeldeschluss ist der 01.02.2018!